阿南町にあなん食彩館がオープン

南信州経済

[ 2015年 4月 25日 土曜日 8時59分 ]

 阿南町富草の国道151号沿いに建設された地域連携販売力強化施設「あなん食彩館」が24日オープンし、食堂や直売所には多くの客が訪れた。

 地域振興の拠点とする同施設は、鉄骨造平屋建ての延床面積約304平方メートル。町内農家約80人が会員登録して旬な野菜などを提供する直売所をはじめ、セルフ形式のレストランも併設されている。事業費は国の農村漁村活性化プロジェクト交付金を含め総額で約1億6800万円。

 町は指定管理者制度を導入し、地元発起人らが中心となって設立した「株式会社とみくさ」(西藤晃一社長)が管理運営を行う。

 初日となったこの日、午前10時に直売所がオープンすると徐々に地元客らが来店し始め、「富草食堂まかない屋」が開店する同11時前には行列ができた。

 食堂は、ご飯やみそ汁に加え、スタッフとして働く主婦らがメニューや味付けを考案したという煮物、魚料理、から揚げなどがカウンターにずらりと並び、自分で好きなものを選んで会計するセルフ形式。600~700円程度で食べることができ、訪れた家族連れの親子や高齢者、サラリーマンなどに「庶民的な味で、店にも気楽に入りやすい」と好評だった。

 30席設け、開店時間は午前11時から午後2時半まで。同社の熊谷文夫代表取締役は「天ぷらなど季節ごとの料理も提供し、将来的には予約制の宴会ができる場所にもしたい」と語り、「地元の食材を扱い地域活性化が目的の1つ。ターゲットは絞らず、だれもが立ち寄れる場所になれば」と話した。今秋からは手作りパンの販売も直売所で行っていく予定だ。

  

関連の注目記事

powered by weblio


  

こちらの記事もどうぞ(広告を含む)

     

最近の記事

移住定住推進委が初会合

9月26日土曜日14:49

アサギマダラ 今年も飛来

9月26日土曜日14:10

果物のフードロス解消へ

9月25日金曜日15:29

秋にも花を楽しんで

9月25日金曜日15:27

予定の現新2派が出席

9月24日木曜日15:21

赤い花びっしりと

9月24日木曜日15:17

コロナ禍での結束誓う

9月23日水曜日15:48

7カ月ぶりにアマの舞台

9月23日水曜日14:53

「実りゆく」を見に行こう

9月21日月曜日13:59

森林で伐採の見学も

9月21日月曜日13:00

10月から抗原検査開始

9月19日土曜日13:28

コロナ禍でも元気な姿

9月19日土曜日13:52

昼神の宿泊状況「回復傾向」

9月18日金曜日16:48

規模縮小し地域つなぐ

9月18日金曜日16:56

マニフェスト読み比べ

9月17日木曜日15:43








記事の検索はこちらから

















南信州電子版購読



スポンサーリンク

ふるさと納税でもらえる 南信州新聞 ふるさと納税でもらえる 南信州新聞