丸山小5年生が五平餅づくり

学校・教育

[ 2015年 5月 23日 土曜日 8時23分 ]

 飯田市立丸山小学校の5年生(3クラス93人)は21日、同市丸山町の女性有志でつくる「いろりばたの会」(中田道子代表)に指導を受けながら、五平餅づくりに挑戦した。

 6月の臨海学習で、愛知県刈谷市の伊勢湾岸道刈谷ハイウェイオアシスにおいて五平餅のPRを計画する児童ら。これまで、総合学習(ふるさと学習)の授業で、歴史や形やタレの種類、つくり方などについて勉強を重ねてきた。この日は、五平餅の魅力をより具体的に伝えられるようにと、同会協力の下、実際につくり、その味を確認した。

 同会が用意したご飯をつぶして小さな丸い形に整え、2個ずつ串に刺した児童ら。火にかけ焼き色をつけると、みそとクルミとゴマで作った特製のタレをつけ、アツアツでほお張ると「おいしい」と笑顔で声をそろえた。

 同会の中田代表は「五平餅を飯田の名物としてPRしてくれることをうれしく思う。もち米など使わずに、いつも食べているご飯で簡単にできるので、作り方を覚えて家でも作ってもらいたい。今後も地域の伝統食として、五平餅が伝わっていけば」と話した。

  

関連の注目記事

powered by weblio


  

こちらの記事もどうぞ(広告を含む)

     

最近の記事

主題歌にグリムスパンキー

8月7日金曜日15:14

リニア駅新設の手続き開始へ

8月7日金曜日15:17

22年春オープンへ整備

8月6日木曜日15:31

劇場型機能を集約

8月6日木曜日15:56

「小中併設校」化を答申へ

8月5日水曜日15:11

「次郎長貨幣」8日発売

8月5日水曜日15:47

名場面がスタンプに

8月4日火曜日15:21

子ヤギ30頭の競りに沸く

8月4日火曜日15:57

御用聞き事業本格スタート

8月3日月曜日16:47

飯田市で販売始まる

8月3日月曜日16:14

学生主導で魅力伝える

8月1日土曜日13:33

「適正な森林管理の継続を」

8月1日土曜日13:37

古墳文化に親しんで

7月31日金曜日15:03

「夏休みに読書楽しんで」

7月31日金曜日15:04

飯田の会社員男性「陽性」

7月30日木曜日15:25








記事の検索はこちらから















南信州電子版購読



スポンサーリンク

ふるさと納税でもらえる 南信州新聞 ふるさと納税でもらえる 南信州新聞