喬木村の小中学校３校で２０日、ひょう害を受けたレタスを使った給食が出された。農業生産法人のフレック丸西（飯田市松尾清水）が同村伊久間の畑で育てたレタスで「給食に活用してもらいありがたい」としている。

　同社では４ヘクタールの畑で約２万ケース分のレタスを生産しているが、１２日に降ったひょうで収穫間近だったレタスが傷つき、約２５００ケース分が廃棄処分となった。

　村では、被害にあった村内の農作物を給食にすることで農家を支援するとともに、子どもたちに農業の大変さ、大切さを知ってもらい、自分たちにできることを考えてもらおうと、同社から２４キロを買い取って小中３校約５５０人分の給食に活用。

　他の野菜やちりめんじゃこと合わせたサラダ「塩レモンレタス」にして、給食に提供した。この日は、同社生産管理部長の三村芳彦さん（４３）が喬木中を訪れて子どもたちと給食を味わい、農業への思いを語った。

　３年の女子生徒（１４）は「レタスは大好き。今日のレタスはシャキシャキしていておいしかった」と笑顔を浮かべた。

　三村さんは「被害について知ってもらい、協力していただけるのはありがたいこと。地域の農家について知ってもらうことで、農業に関心を持ってもらえたらうれしい」と話していた。

◎写真説明：ひょう害レタスを活用した給食を味わう生徒（喬木中で）