清内路かぼちゃを収穫

地域の話題

[ 2014年 8月 30日 土曜日 9時22分 ]

 阿智村清内路の伝統野菜、清内路かぼちゃの収穫作業が28日、下清内路のほ場で行われた。「清内路かぼちゃ保存会」(桜井道治会長)に加え、今回は清内路小学校の児童も参加し、地元の伝統野菜に親しんだ。

 信州大学農学部の大井美知男教授の指導の下、品質統一と栽培技術の確立を目指して続けられ、4年目。ことしは8月に長雨で日照が少なかったものの、病気も発生せず順調に生育。優良種を選んで種をまいた結果、色や形も以前よりまとまってきた。

 収穫作業は2回行う予定で、初回の今回は6月に花が咲いた実だけを収穫。清内路小の1、2、6年生15人も加わり、実を傷つけないよう注意しながらカッターやはさみで切り取ると、一つ一つ大きさや重さを量ってナンバーをつけて記録した。

 実っている清内路かぼちゃを見るのは初めてだという清内路小6年の男子児童は「普通のカボチャは丸いけど、清内路のはとがってる。意外にずっしり重くて驚いた」と話していた。

 収穫した実はしばらく熟成させた後、形と味の良いものを選んで来年まく種を取る。今秋には高森町の信州芽吹堂によりかぼちゃバターなどが商品化されるほか、阿南町富草の「ぱてぃすり草かんむり」も清内路かぼちゃ利用のお菓子開発に取り組むという。

  

関連の注目記事

powered by weblio


  

こちらの記事もどうぞ(広告を含む)

     

最近の記事

お盆に大人の第一歩を 下伊那7会場で成人式

8月15日水曜日13:39

阿南町「新野の盆踊り」幕開け 3夜連続踊り明かす

8月15日水曜日13:19

りんご並木周辺で歩行者天国イベント

8月14日火曜日13:01

阿南町で和合の念仏踊り始まる

8月14日火曜日13:03

飯田で国際会議が開幕 人形劇のAVIAMA総会 アジアで初開催

8月11日土曜日14:00

泰阜村 松島村政6期24年に幕 拍手に包まれ笑顔で退任 

8月11日土曜日14:49

総文祭 飯田女子高で人形劇部門開催 人形で巧みに心情表現

8月10日金曜日16:14

「シャルルヴィル・メジェール通り」命名式 飯田市が友好都市30周年記念し

8月10日金曜日15:30

飯田と友好提携30周年 仏シャルルヴィル・メジェール市長が来訪

8月9日木曜日16:52

待望施設の開業祝う 大鹿村道の駅「歌舞伎の里 大鹿」

8月9日木曜日16:48

新棟建設へ協力募る 修学旅行受入れ視野に 満蒙開拓平和記念館

8月9日木曜日15:49

激戦地で平和を願う 阿智村の小中学生が沖縄訪問

8月8日水曜日15:29

健常者にない表現力を 5施設がアートで交流

8月8日水曜日15:20

水中の世界繰り広げ 巨大人形劇「さんしょううお」公演

8月7日火曜日15:44

6日に飯田で観測史上最高37.7度 夜に大雨、降ひょう被害も

8月7日火曜日15:01