労働力確保へ作業講習会

南信州経済

[ 2020年 10月 17日 土曜日 14時07分 ]

 飯田市農業振興センターは16日、同市北方のJAみなみ信州伊賀良支所で市田柿の収穫・加工作業講習会を開いた。迫る収穫期を前に、農家を手伝い収穫や加工作業に携わる50人余が参加し、実技を交えて作業工程や注意点などを学んだ。

 農家の高齢化に伴う労働力不足を補うため、広く一般に作業方法を指導する講習会。県南信州農業農村支援センターとJAみなみ信州が講師を務めた。

 講習では、収穫から出荷までの全工程を確認。参加者らは作業時の服装や心構えなど衛生管理をはじめ、適期収穫の目安と重要性、枝を傷つけない収穫方法、皮むき機使用時の注意、渋みを残さないための対策など、工程一つ一つに理解を深めた。

 JAによると、今年の柿の生育は例年並みで、昨年見られた大玉傾向はないという。今後の天候によるものの、標高400メートル帯で26日ごろからの収穫を見込む。

 市のセンターは「高齢化に伴い収穫量を減らす農家も増えてきている。市田柿の作業工程を広く知ってもらい、手伝いを頼んだり、応じたりしやすい環境をつくり、労働力と収穫量の確保につなげたい」とした。

◎写真説明:市田柿の作業講習会

  

関連の注目記事

powered by weblio


  

こちらの記事もどうぞ(広告を含む)

     

最近の記事

【飯田市・下伊那】各地の最低気温が今冬最低を観測 高森町牛牧の不動滝は全面結氷に

1月22日土曜日13:31

【阿智村】任期満了に伴う阿智村長選25日に告示へ 24年ぶりの選挙戦

1月22日土曜日13:41

【飯田市】新型コロナウイルスワクチンの3回目接種 65歳以上の高齢者対象に来月開始へ

1月21日金曜日15:41

【天龍村】神原地区で早咲きの梅「冬至梅」ほころぶ 気温上がらず例年より遅く

1月21日金曜日15:54

【飯田市・下伊那】冬場に多発 広域消防がヒートショックの注意呼び掛け

1月20日木曜日15:59

【飯田市】リニア中央新幹線の建設工事 下久堅で残土の盛り土造成準備工事進む

1月20日木曜日15:07

【喬木村】喬木村議再選挙18日告示 新人の松村光洋氏が初当選

1月19日水曜日15:43

【喬木村】任期満了に伴う喬木村長選が18日告示 市瀬直史氏が無投票3選決める

1月19日水曜日15:35

【大鹿村】リニア中央新幹線・南アルプストンネル長野工区先進坑 残土や資機材を運搬する工事用車両の通行始まる

1月18日火曜日15:01

【喬木村】任期満了に伴う喬木村長選が18日告示 市瀬直史氏が届け出と出陣式

1月18日火曜日15:47

【飯田市】市街地飲食店の新型コロナウイルスによる影響「今が一番苦しい」

1月17日月曜日15:30

【高森町】町発祥の市田柿を学校給食に提供「おいしく食べて、親しんで」

1月17日月曜日15:13

【飯田市】お練りまつり出演団体打ち合わせ会開く「感染警戒レベル4以下なら実施」

1月15日土曜日14:57

【喬木村】村長選が18日に告示へ 無投票の公算が高まる

1月15日土曜日14:47

【飯田市・下伊那】飯田高校で「大学入学共通テスト」始まる 飯田会場は535人が志願

1月15日土曜日14:51




南信州新聞の購読はこちら

記事の検索はこちらから




印刷について

出版物について

工場見学について

公式Twitter

公式フェイスブック

RSS




三遠南信biz

南信州企業ナビ

南信州飯田観光ガイド2021

グリムスパンキーニュース

南信州電子版購読

スポンサーリンク

ふるさと納税でもらえる 南信州新聞 ふるさと納税でもらえる 南信州新聞