ヌーベル・ファーム泰阜がトマト直売

南信州経済

[ 2019年 6月 21日 金曜日 16時56分 ]

 泰阜村と飯田市松尾明の丸西産業が共同出資し、市田柿とトマトの栽培を手掛ける「ヌーベル・ファーム泰阜」(同村平島田)は21日、生産拠点の旧北小学校で摘みたてトマトの直売を行った。先週末に続いての開催に、早速リピーターの姿もあり、自宅用に贈答用にと、次々手に取り買い求めていた。

 同社のトマト栽培は、低段密植のポット栽培を採用するとともに、ハウスに設置したセンサーが、気温や地温、水分、肥料濃度などをリアルタイムで計測。最適なタイミングで水や肥料を与えることができ、品質の均一化が図られている。

 品種はしっかりとした果肉と酸味が特徴的な「りんか」。栽培リーダーの三島康世さん(30)は、「今の市場には甘みの強いトマトが多いので、酸味のあるりんかで存在感を発揮したい。甘いトマトというよりも濃いトマトを栽培したい」と力を込める。

 昨年の生産量は約50トン。従来は全量を丸西産業に収めていたが、「地元の人たちに食べてもらう機会をつくりたい」と、昨年初めて直売を実施したところ好評で、今年も14、15日と21、22日に企画した。

 同村田本の女性(84)は、先週初めて訪れ購入。21日も足を運び、「実がしっかりしていておいしかった。摘みたてで新鮮なのもうれしい」と、すっかりファンになった様子だった。

 三島さんは「食べてもらう皆さんに、面と向かって『おいしい』と言ってもらえるのはとてもうれしく、やりがいになる」と笑顔。「この機会にいろいろな感想を聞かせてもらい、栽培に生かしていきたい」と話した。

 22日は午前10時から午後2時まで開催。贈答用については直売会後も予約を受け付ける。問い合わせはヌーベル・ファーム(電話0260・26・2234)へ。

◎写真説明:ヌーベル・ファームでトマトの直売

  

関連の注目記事

powered by weblio


  

こちらの記事もどうぞ(広告を含む)

     

最近の記事

【飯田市】市消防団が防災功労者内閣総理大臣表彰「昨年7月豪雨で人命の安全確保と被害軽減に尽力」

9月21日火曜日15:36

【飯田市】「SDGs身近に」田畑茶舗が期限切れのお茶をほうじ茶にする「息吹茶サービス」を開始

9月21日火曜日15:38

【長野5区】衆院任期満了まで1カ月、日程不透明も与野党の動き活発

9月20日月曜日13:58

【飯田市】和田諏訪神社で御柱祭に向けて用材伐採「斧入れ式」

9月20日月曜日13:33

【飯田市】飯田商工会議所が飲食店応援プロジェクト「いいだHappy Eats」始動

9月18日土曜日13:37

【飯田市】飯田署が動物園に委嘱状を交付

9月18日土曜日13:40

【阿南町】阿南高校生が「鈴ケ沢なす」や「鈴ケ沢南蛮」など伝統野菜見学

9月17日金曜日15:28

【飯田市】美術博物館が菱田春草子ども向け鑑賞ガイド作成

9月17日金曜日15:24

【飯田市】保護猫ふれあいハウスかぎしっぽが閉店へ

9月16日木曜日16:28

【飯田下伊那】からあげグランプリ決勝大会開催へ

9月16日木曜日16:52

【飯田市】風越高生徒有志らが駅前プラザ活用プロジェクト

9月15日水曜日15:50

【大鹿村】観光協会が電動自転車試乗会開く

9月15日水曜日15:12

【飯田市】コロナ感染症対策第10弾を発表

9月14日火曜日15:08

【阿智村】村長らが高齢者の祝賀訪問

9月14日火曜日15:32

【売木村】飯伊に「スポーツの秋」

9月11日土曜日13:45








記事の検索はこちらから



















南信州電子版購読

スポンサーリンク

ふるさと納税でもらえる 南信州新聞 ふるさと納税でもらえる 南信州新聞